INGREDIENTI
Spaghetti
- 240 g. di Spaghetti Pasta Toscana
- 100 g. di cioccolato fondente 70%
- 400 g. di filetto di baccalà dissalato
- 2 lime
- Peperoncino
- Latte
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#PastaToscana Scopri come preparare EstatePreparazione Estate
Inizia tagliando il baccalà, mettilo in un pentolino e aggiungi il latte fino a ricoprirlo. Lascia cuocere per 10, 15 minuti.
Nel frattempo, prepara l’acqua per la pasta e il cioccolato; quest’ultimo, sciolto a bagnomaria.
Una volta pronto il baccalà, sfilaccialo e trasferiscilo in padella. Nella stessa padella, unisci la scorza del lime e il peperoncino.
Cuoci la pasta in acqua salata e scolala al dente. Versala nella padella con il condimento e saltala per far amalgamare bene gli ingredienti.
Adagia gli spaghetti sopra al piatto e, prima di portare in tavola, disegna una rete con la cioccolata.
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Bastano pochi e semplici ingredienti per esaltare tutto il gusto della nostra pasta: con ortaggi di stagione, erbe aromatiche e un filo d’olio extra-vergine d’oliva puoi portare in tavola dei piatti di pasta sani e genuini, ogni giorno diversi. Lasciati ispirare dalle nostre ricette e porta in tavola il gusto autentico della vera Pasta Toscana!
Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
30 min
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
15 min
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Preparazione:
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Tempi di cottura:
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1 h e 30 min
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10 min
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Facile
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2 ore
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Facile
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Difficoltà:
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30 min
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15 min
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15 min
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15 min
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Preparazione:
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Difficoltà:
Facile
Preparazione:
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Preparazione:
10 min
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10 min
Difficoltà:
Facile
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