INGREDIENTI
Fusilli Super

- 500 g. di Fusilli Biologici Integrali Pasta Toscana
- 300 g. di cipolle rosse
- 80 g. di spinacini
- 2 fette di pane raffermo
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.





Click to tweet!
#PastaToscana Scopri come preparare Fusilli con spinacini, cipolle caramellate e briciole di paneCi sono ricette complesse. Elaborate. Che richiedono passaggi meticolosi. E poi ci sono piatti semplici, veloci da realizzare ed estremamente gustosi.
Un po’ come la pasta con gli spinacini che abbiamo scelto di condividere con te.
Ora, gli spinaci sono un ingrediente molto usato nei primi piatti della cucina italiana. Possono essere abbinati alla pancetta, alla panna o alla salsiccia, ad esempio, e regalare, ogni singola volta, un’esperienza gastronomica memorabile.
Oppure, possono essere uniti a delle cipolle caramellate e a una cascata di briciole di pane tostate, per aggiungere una nota croccante a un piatto già perfetto di suo.
Preparazione Fusilli con spinacini, cipolle caramellate e briciole di pane
Riempi una pentola con acqua corrente e mettila sul fuoco. Mentre attendi che l’acqua raggiunga il suo punto di ebollizione, pela le cipolle e tagliale a fette sottili.
Prendi una padella, ungila con un filo d’olio EVO, aggiungi le cipolle e soffriggile per un paio di minuti.
A questo punto, sfuma le cipolle con l’aceto e versa lo zucchero di canna. Quando le cipolle sono ben caramellate, condisci con sale e pepe e spegni il fuoco.
Frulla del pane raffermo e abbrustoliscilo, appena 2 minuti, sotto il grill del forno.
Ora, non ti resta che cuocere la pasta, scolarla ancora al dente con l’accortezza di conservare un po’ di acqua di cottura per la mantecatura finale.
Aggiungi anche gli spinaci, nella padella dove hai caramellato le cipolle, e fai saltare i fusilli a fiamma vivace, aggiungendo un po’ di acqua di cottura.
Et voilà! Il piatto è pronto per essere impiattato. Servi con un filo d’olio a crudo, una macinata di pepe e le briciole di pane tostato.
ALTRE RICETTE INTERESSANTI
Bastano pochi e semplici ingredienti per esaltare tutto il gusto della nostra pasta: con ortaggi di stagione, erbe aromatiche e un filo d’olio extra-vergine d’oliva puoi portare in tavola dei piatti di pasta sani e genuini, ogni giorno diversi. Lasciati ispirare dalle nostre ricette e porta in tavola il gusto autentico della vera Pasta Toscana!

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
30 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
2 ore
Tempi di cottura:
3 ore
Difficoltà:
Media

Preparazione:
1 ora
Tempi di cottura:
2 ore
Difficoltà:
Media

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
1 h e 30 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
25 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
20 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
30 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
40 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
35 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
5 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
20 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
1 h e 15 min
Tempi di cottura:
50 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
25 min
Tempi di cottura:
2 ore
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
20 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
1 h e 40 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
2 h
Difficoltà:
Media

Preparazione:
40 min
Tempi di cottura:
8 min
Difficoltà:
Difficile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
8 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
8 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
11 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
25 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
1 ora
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Difficile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
2 ore
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
7 min
Difficoltà:
Difficile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
8 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Difficile

Preparazione:
40 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
12-13 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
30 min
Difficoltà:
Difficile

Preparazione:
5 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
20 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
7 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
20 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
15 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
9 min
Tempi di cottura:
9 min
Difficoltà:
Facile

Preparazione:
30 min
Tempi di cottura:
15 min
Difficoltà:
Media

Preparazione:
10 min
Tempi di cottura:
10 min
Difficoltà:
Facile


IL PROGETTO VAI ALL’ORIGINE
TRACCIABILITÀ A
PORTATA DI MANO
SCOPRI COME FUNZIONA
Ora anche
ecosostenibile
CARTA INTERAMENTE RICICLABILE
